Você já experimentou uma torta salgada de liquidificador? Se não, você está perdendo uma das receitas mais práticas e saborosas que existem. Essa torta é feita com uma massa simples e um recheio que pode variar de acordo com o seu gosto e o que você tem na geladeira. É uma ótima opção para um lanche rápido, um almoço leve ou até mesmo um jantar especial. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer uma torta salgada de liquidificador perfeita, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conferir mais três receitas com a mesma palavra-chave. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra tudo sobre essa delícia!
Como surgiu a torta salgada de liquidificador?
A origem da torta salgada de liquidificador é incerta, mas há algumas hipóteses sobre como ela foi criada. Uma delas é que ela surgiu nos Estados Unidos, como uma adaptação da tradicional pie, uma torta feita com massa podre e recheio de frutas, carne ou queijo. A versão de liquidificador seria uma forma de simplificar o preparo da massa, usando ingredientes mais baratos e fáceis de encontrar. Outra hipótese é que ela foi inventada no Brasil, inspirada nas quiches francesas, que também são tortas salgadas com massa e recheio variado. A diferença é que as quiches levam creme de leite e ovos na massa, enquanto a torta de liquidificador leva leite e óleo. A receita brasileira seria uma forma de aproveitar os ingredientes disponíveis e fazer uma torta mais leve e econômica. Seja qual for a verdadeira origem, o fato é que a torta salgada de liquidificador se tornou um sucesso em vários países, especialmente no Brasil, onde é uma das receitas mais populares e versáteis da culinária nacional.
Como fazer uma torta salgada de liquidificador?
Fazer uma torta salgada de liquidificador é muito fácil e rápido. Você só precisa de um liquidificador, uma forma e alguns ingredientes básicos. Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo completos:
