Você está com fome e quer preparar uma refeição rápida, fácil e deliciosa? Então você vai adorar esta receita de macarrão cremoso com calabresa, que fica pronta em menos de 30 minutos e leva poucos ingredientes. 😋
Este prato é ideal para aqueles dias em que você não tem tempo ou disposição para cozinhar algo elaborado, mas quer comer bem e se satisfazer. O macarrão cremoso com calabresa é uma ótima opção para o almoço ou jantar, e pode ser servido com uma salada verde ou um pãozinho crocante.
Como surgiu essa receita?
O macarrão é um dos alimentos mais consumidos no mundo, e tem origem na China, onde era feito com farinha de arroz. Os italianos foram os responsáveis por popularizar o macarrão na Europa, e criaram diversas formas de prepará-lo, com molhos, queijos, carnes e vegetais.
A calabresa, por sua vez, é um tipo de linguiça defumada, feita com carne de porco e temperada com pimenta vermelha. Ela é típica da região da Calábria, no sul da Itália, e foi trazida para o Brasil pelos imigrantes italianos no século XIX.
A combinação de macarrão com calabresa é uma das mais clássicas e saborosas da culinária italiana, e pode ser encontrada em diversos restaurantes e pizzarias. A receita de macarrão cremoso com calabresa é uma variação dessa combinação, que leva também creme de leite, queijo e ervas para deixar o prato mais suculento e aromático.
Como fazer essa receita?
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes: