Você já experimentou creme de frango? Essa é uma receita que agrada a todos os paladares, pois é cremosa, saborosa e versátil. Você pode servir o creme de frango como prato principal, acompanhado de arroz, salada ou batata palha, ou como recheio de tortas, empadões, sanduíches e outras delícias. Além disso, o creme de frango é muito fácil de fazer, pois leva poucos ingredientes e fica pronto em pouco tempo. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer o creme de frango perfeito, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a palavra chave do tema. Vamos lá?
Como surgiu o creme de frango?
O creme de frango é uma receita que tem origem na culinária francesa, mais especificamente no molho béchamel, que é um dos molhos básicos da cozinha clássica. O molho béchamel é feito com manteiga, farinha de trigo e leite, e serve como base para vários outros molhos, como o molho branco, o molho de queijo e o próprio creme de frango. O creme de frango é uma adaptação do molho béchamel, acrescentando frango desfiado, creme de leite e temperos a gosto. Essa receita se popularizou no Brasil, principalmente nas décadas de 70 e 80, quando as donas de casa buscavam pratos práticos e econômicos para o dia a dia. Hoje em dia, o creme de frango é um clássico da cozinha brasileira, que pode ser encontrado em diversas regiões e variações.
Como fazer o creme de frango perfeito?
Para fazer o creme de frango perfeito, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
