Neste artigo, você vai aprender tudo sobre o bolo de flocão simples, desde a sua origem até o seu modo de preparo. Você também vai conhecer algumas dúvidas comuns sobre o tema, e mais três receitas deliciosas com a mesma palavra chave. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra como fazer esse bolo maravilhoso.
Como surgiu essa receita?
O bolo de flocão simples é uma receita típica do Nordeste brasileiro, onde o milho é um ingrediente muito presente na culinária. O flocão, ou flocos de milho pré-cozidos, é um produto que facilita o preparo de diversas receitas, como cuscuz, canjica, pamonha, e claro, bolo.
Não se sabe ao certo quem inventou o bolo de flocão simples, mas ele é uma adaptação do bolo de milho tradicional, que leva milho verde ralado ou batido no liquidificador. O flocão substitui o milho, e confere uma textura mais leve e fofa ao bolo. Além disso, o flocão é mais prático e econômico, pois não precisa ser cozido nem descascado.
O bolo de flocão simples é muito popular nas festas juninas, mas também pode ser consumido em qualquer época do ano, como café da manhã, lanche da tarde, ou sobremesa. Ele pode ser servido puro, ou acompanhado de uma calda de coco, de leite condensado, ou de goiabada.
Como fazer essa receita?
Para fazer o bolo de flocão simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
