Você já teve aquele momento em que está em casa, bate aquela vontade de comer uma sobremesa, mas você olha para a geladeira e só tem o básico? Não se preocupe, porque eu trago a solução dos seus sonhos: mousse de Nescau! Sim, você não leu errado. Sabe aquele achocolatado que você usava para fazer o melhor leite com chocolate da sua infância? Ele está de volta, mas em uma forma cremosa, deliciosa e, o melhor de tudo, rápida de fazer. Preparado para se apaixonar por essa sobremesa simples, porém divina? Vamos nessa!
Como Surgiu a Receita de Mousse de Nescau
Se você está pensando que o mousse de Nescau nasceu em uma cozinha de restaurante gourmet, cercado de chefs com chapéus altos e narizes empinados, está completamente enganado. Na verdade, como muitas das melhores receitas, essa belezinha nasceu da pura necessidade (ou preguiça, se formos bem sinceros).
A história por trás dessa sobremesa começa nos lares de pessoas como eu e você, que não estavam com disposição para passar horas batendo claras em neve e misturando chocolate derretido de qualidade superior. O Nescau estava ali, piscando para quem quisesse usá-lo de uma maneira mais criativa, e assim nasceu o mousse de Nescau. É uma versão mais simples e acessível do clássico mousse de chocolate, mas sem perder nada no quesito sabor. Ele virou o queridinho das sobremesas rápidas e fáceis, principalmente para quem tem uma vida corrida ou está sempre recebendo visitas de última hora.
Então, se você já tinha um amor platônico pelo Nescau na forma líquida, prepare-se para se apaixonar ainda mais!
Como Fazer Mousse de Nescau
Agora que você já está salivando, é hora de colocar a mão na massa. Ou melhor, no mousse! Aqui está o passo a passo simples e direto para você não errar:
