Você ama coxinha, mas tem medo de engordar comendo essa iguaria típica brasileira? Então, você vai adorar conhecer a coxinha fitness, uma versão mais saudável e nutritiva desse salgado que faz sucesso em todo o país. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conferir mais três receitas com a mesma palavra-chave. Ficou com água na boca? Então, continue lendo e descubra como se deliciar sem culpa!
Como surgiu a coxinha fitness?
A coxinha fitness é uma adaptação da coxinha tradicional, que leva massa de farinha de trigo, recheio de frango e é frita em óleo. Essa receita é muito calórica e pode prejudicar a saúde de quem consome com frequência. Por isso, muitas pessoas que seguem uma alimentação equilibrada e querem manter a forma procuraram alternativas para consumir esse salgado sem comprometer a dieta.
A coxinha fitness surgiu como uma forma de substituir os ingredientes da massa e do recheio por opções mais leves e saudáveis, como batata-doce, mandioca, aveia, quinoa, frango desfiado, queijo cottage, entre outros. Além disso, a coxinha fitness é assada no forno ou na airfryer, o que elimina o excesso de gordura da fritura. Assim, é possível saborear uma coxinha saborosa e crocante, mas com menos calorias, carboidratos e gorduras.
Como fazer coxinha fitness?
Existem várias formas de fazer coxinha fitness, mas vamos ensinar uma receita simples e prática que leva apenas cinco ingredientes. Você vai precisar de:
