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- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 200g de cogumelos fatiados
- 1 colher de sopa de molho de tomate
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de ketchup
- 200g de creme de leite light
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere o frango com sal e pimenta.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o frango e deixe dourar.
- Coloque os cogumelos, o molho de tomate, a mostarda e o ketchup.
- Cozinhe por 5 minutos e adicione o creme de leite.
- Deixe no fogo baixo até obter a consistência desejada.
Subtítulo 3: Dúvidas Comuns
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- Posso usar outro tipo de carne? Claro, mas aí não seria strogonoff de frango, né?
- E se eu for vegetariano? Substitua o frango por proteína de soja ou champignons inteiros.
- Posso congelar? Sim, mas lembre-se de que o creme de leite pode separar um pouco após descongelar.
Subtítulo 4: Outras Receitas Light Deliciosas
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- Salada de Frango Light: Uma combinação refrescante para os dias quentes.
- Wrap de Frango Light: Perfeito para um lanche rápido e nutritivo.
- Sopa de Frango Light: Aconchegante e reconfortante para as noites frias.
Conclusão: E aí, gostou das dicas? Agora você pode se jogar no strogonoff sem medo de ser feliz! Experimente, faça suas adaptações e compartilhe sua opinião sincera e sugestões conosco. Afinal, cozinhar é uma arte que se aprimora com a colaboração!
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