Sorvete de paçoca cremoso de 3 ingredientes

Você é fã de paçoca? Então você vai adorar essa receita de sorvete de paçoca cremoso de 3 ingredientes, que é muito fácil e rápida de fazer. O sorvete de paçoca cremoso é uma sobremesa gelada, suave e saborosa, que leva apenas leite condensado, creme de leite e paçoca. Você não precisa de sorveteira, batedeira ou liquidificador para fazer essa receita, basta misturar os ingredientes e levar ao freezer. O resultado é um sorvete caseiro, cremoso e com pedacinhos de paçoca, que vai te surpreender. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa delícia, dar algumas dicas para incrementar o seu sorvete e contar um pouco da história dessa receita. Ficou com vontade? Então continue lendo e aprenda a fazer o sorvete de paçoca cremoso de 3 ingredientes.

O que é o sorvete de paçoca cremoso?

O sorvete de paçoca cremoso é uma receita simples, mas muito gostosa, que consiste em um sorvete caseiro feito com leite condensado, creme de leite e paçoca. A paçoca é um doce típico brasileiro, feito com amendoim torrado e moído, açúcar e sal. Ela pode ser encontrada em forma de rolha, quadrada ou esfarelada. O sorvete de paçoca cremoso é uma forma de aproveitar esse doce tão tradicional e transformá-lo em uma sobremesa refrescante e diferente. O sorvete de paçoca cremoso pode ser servido em taças, copos ou casquinhas, e decorado com mais paçoca esfarelada ou com calda de chocolate.

Como fazer o sorvete de paçoca cremoso?

Para fazer o sorvete de paçoca cremoso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 10 unidades de paçoca rolha

O modo de preparo é muito simples:

• Em uma tigela grande, coloque o leite condensado e o creme de leite e misture bem com uma colher ou um fouet até ficar homogêneo.
• Em seguida, esfarele 8 unidades de paçoca com as mãos ou com um garfo e adicione à mistura anterior. Misture bem até incorporar a paçoca.
• Transfira a mistura para um pote com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até ficar firme.
• Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir e decore com as 2 unidades restantes de paçoca esfareladas.

A origem do sorvete de paçoca cremoso

A origem do sorvete de paçoca cremoso não é muito clara, mas há algumas hipóteses sobre como essa receita surgiu. Uma delas é que ela foi criada por cozinheiros brasileiros que queriam aproveitar a paçoca que sobrava das festas juninas e inventaram uma forma diferente e refrescante de consumi-la. Outra hipótese é que ela foi inspirada na receita do sorvete napolitano, que é feito com três camadas de sabores diferentes: chocolate, baunilha e morango. O sorvete napolitano teria sido trazido ao Brasil pelos imigrantes italianos no século XIX e adaptado pelos brasileiros, que substituíram o sabor baunilha pelo sabor paçoca. Uma terceira hipótese é que ela foi inventada por acaso, quando alguém resolveu misturar leite condensado, creme de leite e paçoca e colocar no freezer para ver o que acontecia.

Independentemente da sua origem, o fato é que o sorvete de paçoca cremoso é uma receita muito popular e apreciada no Brasil, especialmente nas regiões Sul e Sudeste, onde a paçoca é mais consumida. Ele também pode ser encontrado em alguns países da América Latina, como Argentina, Paraguai e Bolívia, onde a paçoca é conhecida como mazapán, maní confitado ou manjar blanco.

Acompanhamentos para o sorvete de paçoca cremoso

O sorvete de paçoca cremoso é uma receita que pode ser servida sozinha ou acompanhada de outras delícias que combinem com o seu sabor. Veja algumas sugestões:

• Calda de chocolate: a calda de chocolate é um acompanhamento clássico para o sorvete, pois traz um contraste entre o doce e o amargo, o frio e o quente, o cremoso e o líquido. Você pode fazer a sua própria calda de chocolate em casa, usando chocolate em barra, leite, açúcar e manteiga, ou comprar pronta no supermercado. Você pode servir a calda de chocolate sobre o sorvete ou ao lado dele.
• Bolo de fubá: o bolo de fubá é um bolo típico brasileiro, feito com farinha de milho, açúcar, ovos, leite e manteiga. Ele é macio, úmido e tem um sabor suave e delicado. O bolo de fubá combina muito bem com o sorvete de paçoca cremoso, pois ambos são receitas simples, mas muito saborosas, que remetem à culinária caipira. Você pode servir o bolo de fubá morno ou frio, cortado em pedaços ou em fatias.

Conclusão

O sorvete de paçoca cremoso é uma receita simples, mas muito gostosa, que pode ser feita em poucos minutos com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Ele é feito com leite condensado, creme de leite e paçoca, que são misturados e levados ao freezer. O resultado é um sorvete caseiro, cremoso e com pedacinhos de paçoca, que vai te surpreender. O sorvete de paçoca cremoso pode ser servido sozinho ou acompanhado de calda de chocolate ou bolo de fubá, que combinam muito bem com o seu sabor. Neste artigo, te ensinamos como fazer essa delícia, demos algumas dicas para incrementar o seu sorvete e contamos um pouco da origem dessa receita. Esperamos que você tenha gostado e que faça essa receita em casa. Se você fizer, não se esqueça de nos contar como ficou nos comentários abaixo. Também deixe a sua opinião sincera e as suas sugestões para melhorarmos os nossos artigos. Obrigado pela sua atenção e até a próxima!