Você está com vontade de comer um pudim delicioso, mas não tem ovos nem forno em casa? Não se preocupe, pois existe uma receita de pudim gelado sem ovo e sem forno que é muito fácil e rápida de fazer. O pudim gelado sem ovo e sem forno é um pudim cremoso, leve e refrescante, que leva apenas leite condensado, creme de leite, gelatina e água. Você pode fazer o pudim em uma forma grande ou em potinhos individuais, e pode usar a calda de sua preferência, como caramelo, chocolate ou frutas. Neste artigo, você vai aprender como fazer um pudim gelado sem ovo e sem forno perfeito, qual é a origem dessa receita e quais são os melhores acompanhamentos para ela. Ficou com água na boca? Então continue lendo!
O que é um pudim gelado sem ovo e sem forno?
O pudim gelado sem ovo e sem forno é um tipo de pudim que não precisa ir ao fogo nem ao forno para ficar pronto. Ele é feito com leite condensado, creme de leite, gelatina e água, que são misturados no liquidificador e levados à geladeira até firmar. O pudim gelado sem ovo e sem forno tem uma textura cremosa e aerada, que derrete na boca. Ele pode ser servido com a calda de sua preferência, como caramelo, chocolate ou frutas.
O pudim gelado sem ovo e sem forno é uma receita que surgiu no Brasil há alguns anos, como uma alternativa prática e econômica ao pudim tradicional. O pudim tradicional é feito com leite, ovos e açúcar, que são cozidos em banho-maria no forno ou na panela. O pudim tradicional tem uma textura mais densa e firme, que forma uma casquinha na superfície. Ele é servido com uma calda de caramelo, que é feita com açúcar derretido.
Como fazer um pudim gelado sem ovo e sem forno?
Fazer um pudim gelado sem ovo e sem forno é muito fácil e rápido. Você só precisa de alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. Veja a lista abaixo:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 de xícara de água
- Calda de sua preferência para cobrir
Para fazer o pudim gelado sem ovo e sem forno, siga os seguintes passos:
- Em uma tigela pequena, hidrate a gelatina em pó com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo ou em potinhos individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Desenforme o pudim com cuidado e cubra com a calda de sua preferência.
- Sirva gelado e aproveite!
Qual é a história do pudim gelado sem ovo e sem forno?
O pudim gelado sem ovo e sem forno é uma receita que tem origem no Brasil, mas que não se sabe ao certo quando ou por quem foi criada. Uma das hipóteses é que o pudim gelado sem ovo e sem forno tenha surgido como uma adaptação do pudim tradicional, usando ingredientes mais baratos e acessíveis, como o leite condensado, o creme de leite e a gelatina. Outra hipótese é que o pudim gelado sem ovo e sem forno tenha sido inspirado por outras sobremesas frias à base de leite condensado, como a mousse ou o manjar.
O que se sabe é que o pudim gelado sem ovo e sem forno se tornou um sucesso entre os brasileiros, que apreciam o seu sabor doce e suave, a sua textura cremosa e leve, e a sua praticidade e rapidez de preparo. O pudim gelado sem ovo e sem forno é uma sobremesa que pode ser feita em qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa de aniversário.
Quais são os melhores acompanhamentos para o pudim gelado sem ovo e sem forno?
O pudim gelado sem ovo e sem forno é uma sobremesa que pode ser servida sozinha ou acompanhada de alguns complementos. Veja algumas sugestões:
- Calda de caramelo: a calda de caramelo é o acompanhamento clássico do pudim, pois traz um toque de cor e sabor ao prato. Você pode fazer a calda de caramelo em casa, levando ao fogo uma xícara de açúcar com meia xícara de água até formar uma calda dourada e espessa. Você também pode usar a calda de caramelo pronta, que é vendida em supermercados.
- Calda de chocolate: a calda de chocolate é outra opção deliciosa para acompanhar o pudim gelado sem ovo e sem forno, pois cria um contraste de sabores e texturas. Você pode fazer a calda de chocolate em casa, derretendo chocolate em barra ou em pó com um pouco de leite e creme de leite, e espalhando sobre o pudim. Ou você pode usar a calda de chocolate pronta, que é vendida em supermercados.
- Frutas: as frutas são uma alternativa saudável e refrescante para acompanhar o pudim gelado sem ovo e sem forno. Você pode usar as frutas que tiver em casa, como morango, banana, maçã, abacaxi ou kiwi. Você pode cortar as frutas em pedaços e servir em um prato ou em espetinhos. Você também pode fazer uma calda de frutas, batendo no liquidificador as frutas de sua preferência com um pouco de açúcar ou mel.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer um pudim gelado sem ovo e sem forno delicioso, fácil e rápido. Você também conheceu um pouco da história e da tradição dessa receita, que é típica do Brasil. E ainda recebeu algumas dicas de acompanhamentos que vão deixar a sua sobremesa ainda mais gostosa.
Espero que você tenha gostado deste artigo e que se anime a fazer o seu próprio pudim gelado sem ovo e sem forno. Se você fizer, não se esqueça de me contar como ficou nos comentários. E se você tiver alguma dúvida, sugestão ou crítica, também pode deixar a sua opinião. Eu ficarei feliz em responder.
Obrigado pela sua atenção e até a próxima!