Você está procurando uma receita fácil, rápida e nutritiva para o seu café da manhã ou lanche da tarde? Que tal experimentar o patê de frango com cenoura? É uma pasta cremosa e saborosa, que leva poucos ingredientes e pode ser feita em menos de 15 minutos. Neste artigo, você vai aprender o que é patê de frango com cenoura, como fazer essa receita em casa, a origem dessa delícia e algumas sugestões de acompanhamentos. Ficou curioso? Então continue lendo!
O que é patê de frango com cenoura e por que você deveria experimentar?
Patê de frango com cenoura é uma receita que consiste em misturar frango desfiado, cenoura ralada, maionese, creme de leite e temperos a gosto. O resultado é uma pasta homogênea, macia e deliciosa, que pode ser usada para rechear sanduíches, torradas, pães ou biscoitos. Essa receita é ideal para quem quer uma opção saudável e prática para o dia a dia, pois é rica em proteína, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, o patê de frango com cenoura é uma ótima forma de aproveitar as sobras de frango cozido ou assado, evitando o desperdício de alimentos.
Como fazer patê de frango com cenoura em casa?
Para fazer patê de frango com cenoura em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de frango cozido ou assado desfiado
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 de xícara de creme de leite
- Sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto
O modo de preparo é o seguinte:
- Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado e a cenoura ralada. Misture bem.
- Adicione a maionese e o creme de leite e mexa até obter uma pasta cremosa e homogênea.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto. Misture novamente.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Aproveite o seu patê de frango com cenoura com o acompanhamento de sua preferência.
A origem do patê de frango com cenoura
O patê de frango com cenoura é uma receita que tem origem na culinária caseira brasileira. Não se sabe ao certo quando e onde ela surgiu, mas provavelmente foi uma forma criativa e econômica de aproveitar as sobras de frango e incrementar o lanche da tarde. O patê de frango com cenoura é uma receita que faz parte da memória afetiva de muitas pessoas, que se lembram das tardes na casa da avó ou da mãe, saboreando um sanduíche ou uma torrada com essa pasta deliciosa. O patê de frango com cenoura é uma receita que atravessa gerações e agrada a todos os paladares.
Acompanhamentos para o patê de frango com cenoura
O patê de frango com cenoura é um prato que combina com diversos tipos de acompanhamentos, dependendo do seu gosto e da ocasião. Aqui estão duas sugestões de acompanhamentos que vão deixar o seu patê de frango com cenoura ainda mais gostoso:
- Pão integral: um pão saudável e saboroso, que leva farinha integral, aveia, linhaça e mel. É um acompanhamento rico em fibras, que ajuda na digestão e na saciedade.
- Salada verde: uma salada fresca e colorida, que leva alface, rúcula, tomate, pepino e cenoura. É um acompanhamento leve e nutritivo, que fornece vitaminas, minerais e antioxidantes.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu o que é patê de frango com cenoura, como fazer essa receita em casa, a origem dessa delícia e algumas sugestões de acompanhamentos. Agora você pode preparar o seu patê de frango com cenoura com facilidade e rapidez, e desfrutar de um lanche saudável e saboroso. Experimente e depois me conte o que achou! Deixe também a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!