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Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 250ml de leite morno
- 1 ovo
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 200g de calabresa em rodelas
- 200g de queijo muçarela ralado
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos.
- Adicione o ovo, o sal e metade da farinha. Misture bem.
- Aos poucos, adicione o restante da farinha até que a massa desgrude das mãos.
- Deixe a massa descansar coberta por um pano por 1 hora.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada e distribua a calabresa e o queijo.
- Enrole como um rocambole e corte em fatias.
- Coloque as fatias em uma forma untada, deixando espaço entre elas.
- Deixe crescer por mais 30 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
Dúvidas Comuns
- Posso substituir a calabresa? Sim, você pode usar presunto, peito de peru ou até legumes.
- E se eu for vegetariano? Experimente com recheio de ricota e espinafre.
- Posso congelar? Sim, o pão pode ser congelado por até 3 meses.
Mais 3 Receitas com Calabresa
- Torta de Calabresa: Uma opção prática para o lanche da tarde.
- Macarrão com Calabresa: Rápido, fácil e sempre uma delícia.
- Pizza de Calabresa: Clássico que nunca sai de moda.
Conclusão
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O Pão Segura Marido de Calabresa é mais do que uma receita, é uma declaração de amor em forma de comida. Experimente, inove e não esqueça de compartilhar suas opiniões e sugestões conosco. Quem sabe seu toque especial não cria uma nova versão dessa maravilha?
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