quinta-feira, setembro 19
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Pão Segura Marido de Calabresa

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Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 250ml de leite morno
  • 1 ovo
  • 10g de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 200g de calabresa em rodelas
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos.
  2. Adicione o ovo, o sal e metade da farinha. Misture bem.
  3. Aos poucos, adicione o restante da farinha até que a massa desgrude das mãos.
  4. Deixe a massa descansar coberta por um pano por 1 hora.
  5. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e distribua a calabresa e o queijo.
  6. Enrole como um rocambole e corte em fatias.
  7. Coloque as fatias em uma forma untada, deixando espaço entre elas.
  8. Deixe crescer por mais 30 minutos.
  9. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.

Dúvidas Comuns

  • Posso substituir a calabresa? Sim, você pode usar presunto, peito de peru ou até legumes.
  • E se eu for vegetariano? Experimente com recheio de ricota e espinafre.
  • Posso congelar? Sim, o pão pode ser congelado por até 3 meses.

Mais 3 Receitas com Calabresa

  1. Torta de Calabresa: Uma opção prática para o lanche da tarde.
  2. Macarrão com Calabresa: Rápido, fácil e sempre uma delícia.
  3. Pizza de Calabresa: Clássico que nunca sai de moda.

Conclusão

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O Pão Segura Marido de Calabresa é mais do que uma receita, é uma declaração de amor em forma de comida. Experimente, inove e não esqueça de compartilhar suas opiniões e sugestões conosco. Quem sabe seu toque especial não cria uma nova versão dessa maravilha?

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