domingo, novembro 24
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Pão de Goiabada

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  • 500g de farinha de trigo
  • 200ml de leite morno
  • 100g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 1 ovo
  • 10g de fermento biológico seco
  • 200g de goiabada cortada em cubos

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e reserve por 5 minutos.
  2. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione o ovo à mistura de fermento e leite, e despeje sobre os ingredientes secos. Amasse até formar uma massa lisa e elástica.
  4. Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
  5. Divida a massa em porções, recheie com os cubos de goiabada e modele os pães.
  6. Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
  7. Preaqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 25 minutos, ou até dourarem.

Subtítulo 3: Dúvidas Comuns sobre o Pão de Goiabada

  1. Posso usar goiabada cremosa em vez de goiabada em pedaços?
    Sim, você pode utilizar goiabada cremosa para rechear o pão, mas o resultado será um pouco diferente em termos de textura.
  2. Posso congelar o pão de goiabada?
    Sim, você pode congelar o pão de goiabada depois de assado. Basta embalar bem em filme plástico e armazenar no freezer por até 3 meses.
  3. É possível substituir a goiabada por outro tipo de recheio?
    Sim, você pode experimentar diferentes tipos de recheios, como doce de leite, chocolate ou frutas cristalizadas, de acordo com sua preferência.

Subtítulo 4: Mais Receitas com Goiabada

  1. Bolo de Fubá com Goiabada: Uma combinação clássica da culinária brasileira, perfeita para um café da tarde especial.
  2. Torta de Queijo com Goiabada: O contraste entre o salgado do queijo e o doce da goiabada faz dessa sobremesa uma verdadeira obra-prima.
  3. Sorvete de Goiabada: Uma sobremesa refrescante e deliciosa, ideal para os dias quentes de verão.

Conclusão

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E aí, gostou de desbravar o universo saboroso do pão de goiabada conosco? Esperamos que sim! Agora que você conhece todos os segredos dessa receita incrível, está na hora de colocar em prática e surpreender seus amigos e familiares com seu talento na cozinha. Não se esqueça de deixar sua opinião nos comentários e compartilhar suas sugestões e experiências. Estamos ansiosos para ouvir o que você tem a dizer. Até a próxima aventura gastronômica!

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