Pão de Farofa

• 500g de farinha de trigo
• 250g de farinha de mandioca
• 10g de fermento biológico seco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 200ml de água morna
• 100ml de óleo vegetal
• Farinha de trigo para polvilhar

E o modo de preparo é simples:

1. Em uma tigela grande, misture as farinhas de trigo e de mandioca, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Adicione o ovo, a água morna e o óleo vegetal à mistura de farinha e amasse até obter uma massa homogênea.
3. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
4. Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos.
5. Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles.
6. Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos.
7. Pré-aqueça o forno a 180°C.
8. Leve os pães ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados.
9. Retire os pães do forno e deixe esfriar antes de servir.

Agora é só se deliciar com essa gostosura!

Subtítulo 3: Dúvidas Comuns Sobre o Pão de Farofa

1. Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha?
   Sim, você pode experimentar substituir parte da farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável do pão de farofa.
2. Posso congelar o pão de farofa?
   Sim, o pão de farofa pode ser congelado. Basta deixá-lo esfriar completamente, embalar em filme plástico e colocar no freezer. Na hora de consumir, é só retirar do freezer e aquecer no forno.
3. Posso adicionar outros ingredientes à massa?
   Claro! Você pode adicionar ingredientes como queijo ralado, ervas frescas ou até mesmo pedacinhos de bacon à massa para dar um toque especial ao seu pão de farofa.

Subtítulo 4: Outras Receitas com Farofa

1. Farofa de Banana: Uma combinação irresistível de banana, farinha de mandioca, manteiga e temperos, que vai bem com qualquer prato.
2. Torta de Farofa: Uma torta crocante feita com uma deliciosa massa de farinha de trigo e farofa, recheada com o que sua imaginação permitir.
3. Frango à Passarinho com Farofa: Uma versão irresistível do clássico frango à passarinho, empanado em uma deliciosa farofa temperada.

Conclusão

O pão de farofa é mais do que uma simples receita, é um verdadeiro símbolo da culinária brasileira, que conquista paladares por onde passa. Esperamos que você tenha se deliciado com todas as informações e dicas deste artigo. E agora, que tal colocar a mão na massa e preparar o seu próprio pão de farofa em casa? Não esqueça de deixar sua opinião nos comentários e compartilhar suas experiências e sugestões. Estamos ansiosos para saber o que você achou!