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- 500g de polpa de tamarindo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras de ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture a polpa de tamarindo com o leite condensado e cozinhe em fogo baixo até obter uma mistura homogênea.
- Deixe esfriar e adicione o creme de leite.
- Bata as claras em neve com o açúcar até formar um merengue firme.
- Incorpore delicadamente o merengue à mistura de tamarindo.
- Distribua em taças e refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.
Subtítulo 3: Dúvidas Comuns Sobre o Mousse de Tamarindo Aqui, você pode abordar questões como a substituição de ingredientes, variações na textura e dicas para servir.
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Subtítulo 4: Mais 3 Receitas com Tamarindo Explore outras receitas que utilizam o tamarindo como ingrediente principal, como sorvete de tamarindo, caipirinha de tamarindo e geleia de tamarindo.
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Conclusão: O mousse de tamarindo é mais do que uma sobremesa; é uma viagem sensorial. Experimente, ajuste a receita ao seu gosto e compartilhe suas impressões conosco. Estamos ansiosos para ouvir suas opiniões e sugestões!
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