Delicioso Bolo de Maçã com Aveia: Uma Combinação Saudável e Saborosa!

Introdução:
Quando se trata de sobremesas reconfortantes e saudáveis, o bolo de maçã com aveia é uma escolha perfeita. Esse delicioso doce combina o sabor doce e suculento das maçãs frescas com a textura rica e nutritiva da aveia. Além disso, é uma excelente maneira de aproveitar os benefícios nutricionais desses ingredientes. Neste artigo, iremos compartilhar uma receita completa de bolo de maçã com aveia, para que você possa prepará-lo em casa e desfrutar de uma fatia desse prazer culinário. Então, vamos lá!

Ingredientes:

• 2 maçãs médias, descascadas e cortadas em cubos
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de açúcar branco
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de tamanho médio com manteiga ou utilize papel manteiga para forrar o fundo.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a aveia em flocos, o açúcar mascavo, o açúcar branco, a canela em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal. Reserve.
3. Em outra tigela, bata os ovos com o óleo vegetal até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione os cubos de maçã à mistura de ovos e óleo, envolvendo-os bem.
5. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos reservados anteriormente e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, formando uma massa uniforme.
6. Transfira a massa para a forma untada ou forrada com papel manteiga e espalhe-a de maneira uniforme.
7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar completamente antes de desenformar.

Resumão:
Prepare um delicioso bolo de maçã com aveia seguindo essa receita simples e prática. Comece reunindo todos os ingredientes necessários, incluindo maçãs, aveia em flocos, farinha de trigo, açúcar mascavo e branco, óleo vegetal, ovos, canela em pó, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. Em seguida, misture os ingredientes secos em uma tigela separada e bata os ovos com o óleo em outra tigela. Adicione os cubos de maçã à mistura líquida e, em seguida, combine tudo com os ingredientes secos. Transfira a massa para uma forma untada ou forrada com papel manteiga e asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Após assar, deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Agora você tem um bolo de maçã com aveia pronto para ser saboreado! Aproveite essa combinação saudável e saborosa em cada mordida.