sábado, novembro 23
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Como fazer Pão de Iogurte delicioso

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Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1/4 de xícara de água
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 ovo

Modo de preparo:

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  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com um pouco de azeite ou manteiga.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  3. Em outra tigela, misture o iogurte, a água, o azeite de oliva e o ovo até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa.
  5. Transfira a massa para a forma de pão e alise a superfície com uma espátula.
  6. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao bater na parte de baixo ele faça um som oco.
  7. Retire o pão do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  8. Sirva o Pão de Iogurte em fatias e aproveite com manteiga, geleia ou qualquer acompanhamento de sua preferência.

Este pão é macio, leve e cheio de sabor. O iogurte adiciona uma textura especial e deixa o pão mais úmido. É perfeito para um café da manhã ou lanche saboroso. Aproveite essa receita simples e delicie-se com um pão fresquinho feito em casa!

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O Pão de Iogurte é uma delícia versátil que pode ser servido em diversas ocasiões. Aqui estão algumas dicas de lugares onde você pode servir o pão:

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  1. Café da manhã: O pão de iogurte é uma excelente opção para começar o dia. Sirva fatias de pão com manteiga, geleia, requeijão ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência. Ele também combina perfeitamente com café ou chá.
  2. Lanche da tarde: Que tal preparar um sanduíche com fatias de pão de iogurte? Adicione queijos, frios, vegetais frescos e molhos para criar um lanche delicioso e nutritivo. Também é uma ótima ideia servir o pão com patês caseiros ou pastinhas, como homus ou babaganoush.
  3. Brunch: Se estiver planejando um brunch, o pão de iogurte pode ser uma adição deliciosa à mesa. Sirva-o com uma variedade de queijos, frios, saladas, ovos mexidos ou qualquer outra opção de sua escolha. Ele adicionará uma textura e sabor especial ao seu brunch.
  4. Acompanhamento para sopas e ensopados: O pão de iogurte é perfeito para acompanhar sopas, caldos ou ensopados. Corte em fatias ou cubos e aproveite para mergulhar no caldo, adicionando uma textura extra e sabor ao prato.
  5. Tábua de pães: Monte uma tábua de pães variados e inclua o pão de iogurte como uma das opções. Sirva-o ao lado de outros pães artesanais, torradas, grissinis e uma seleção de patês, queijos e azeitonas. É uma maneira charmosa de servir pães em um evento ou encontro social.

Lembrando que o pão de iogurte é versátil e combina com diferentes sabores e preparações. Sinta-se à vontade para experimentar e explorar diversas maneiras de servir esse pão delicioso.

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