Casquinha de bacalhau
Você já experimentou casquinha de bacalhau? Se não, você não sabe o que está perdendo! Essa receita é uma das mais saborosas e tradicionais da gastronomia portuguesa, e conquistou o paladar dos brasileiros. A casquinha de bacalhau é uma entrada ou petisco que consiste em uma massa de batata e bacalhau, coberta com queijo e gratinada no forno, servida dentro de uma concha de vieira. É de dar água na boca, não é mesmo?
Mas você sabe como surgiu essa receita? E como fazer essa delícia em casa? E quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema? Neste artigo, vamos responder a essas e outras perguntas, e ainda te dar mais três receitas com bacalhau para você variar o cardápio. Ficou curioso? Então continue lendo e descubra tudo sobre a casquinha de bacalhau!
Como surgiu a casquinha de ...