sexta-feira, outubro 18
Shadow
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Bolo Vulcão de Chocolate

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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos.
  3. Adicione os ovos, o leite e o óleo, e misture até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje a massa em uma forma com furo no meio untada e enfarinhada.
  5. Asse por aproximadamente 40 minutos.
  6. Para o recheio, derreta o chocolate e misture com o leite condensado até formar uma ganache.
  7. Quando o bolo estiver pronto, despeje a ganache no centro para criar o efeito vulcão.

Dúvidas Comuns

Aqui, você pode abordar questões frequentes, como substituições de ingredientes para alergias, dicas para o chocolate não endurecer e como armazenar o bolo para manter sua textura perfeita.

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Conclusão

O Bolo Vulcão de Chocolate é mais do que uma sobremesa; é um show à parte. Esperamos que este artigo tenha inspirado você a experimentar essa delícia e a compartilhar sua experiência conosco. Deixe seu comentário abaixo com sua opinião sincera e sugestões para futuras receitas!

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