Bolo Mangulão

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de erva-doce

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
3. Adicione os ovos, o leite e o óleo e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Acrescente o fermento e a erva-doce e misture suavemente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dúvidas Comuns Sobre o Bolo Mangulão

• Posso substituir a erva-doce por outro ingrediente? Sim, você pode usar canela ou noz-moscada como substitutos.
• O Bolo Mangulão é um bolo de festa? Tradicionalmente, ele é servido em festas juninas, mas é perfeito para qualquer ocasião.
• Posso fazer o bolo sem lactose? Sim, substitua o leite por leite de coco ou outro leite vegetal de sua preferência.

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3. Bolo de Chocolate com Cobertura de Brigadeiro: Para os amantes de chocolate, este bolo é uma tentação com sua cobertura cremosa de brigadeiro.

Conclusão: O Bolo Mangulão é uma receita que carrega consigo histórias e tradições. Com este guia, esperamos que você possa recriar essa delícia em sua cozinha e compartilhar com amigos e familiares. Gostaríamos de saber sua opinião sincera e qualquer sugestão que você tenha para melhorar essa receita clássica. Deixe seu comentário abaixo e vamos conversar sobre bolos!