Bolo de baunilha

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

O modo de preparo é simples:

1. Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou um garfo, até ficarem levemente espumosos.
2. Adicione o açúcar, o óleo, o leite e a essência de baunilha, e misture bem.
3. Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó, e acrescente à mistura, mexendo delicadamente, até obter uma massa homogênea e lisa.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.
5. Espere o bolo esfriar um pouco, e desenforme. Sirva o bolo de baunilha puro ou com a cobertura de sua preferência.

Dúvidas comuns sobre o bolo de baunilha

Você pode ter algumas dúvidas sobre o bolo de baunilha, como:

• Posso usar outro tipo de óleo?
• Posso usar outro tipo de essência?
• Posso fazer o bolo de baunilha no liquidificador?

A resposta para todas essas perguntas é sim. Você pode adaptar a receita de acordo com o seu gosto e a sua disponibilidade de ingredientes. Por exemplo, você pode usar óleo de coco, de girassol ou de canola, desde que seja um óleo neutro, que não interfira no sabor do bolo. Você também pode usar outro tipo de essência, como de amêndoa, de limão ou de coco, ou até mesmo raspinhas de casca de laranja ou de limão, para dar um toque cítrico ao bolo. E você pode fazer o bolo de baunilha no liquidificador, batendo todos os ingredientes líquidos primeiro, e depois adicionando os secos, e batendo até ficar uma massa lisa.

Veja também: https://momentodasreceitas.com/bisnaguinha-de-cenoura/

Veja também: https://milgrauapps.com/hamburguer-de-frango-fit-com-aveia/

Mais 3 receitas com a palavra chave do tema

Se você gostou do bolo de baunilha, que tal experimentar outras receitas com a mesma palavra chave? Aqui estão mais 3 sugestões para você:

• Bolo de baunilha com chocolate: faça a mesma receita do bolo de baunilha, mas acrescente 4 colheres de sopa de chocolate em pó à massa, e misture bem. Asse o bolo como de costume, e cubra com uma ganache de chocolate, feita com 200 g de chocolate meio amargo derretido e 100 ml de creme de leite.
• Bolo de baunilha com frutas: faça a mesma receita do bolo de baunilha, mas adicione 1 xícara de frutas picadas de sua preferência à massa, como morango, banana, maçã ou abacaxi. Asse o bolo como de costume, e cubra com uma calda de frutas, feita com 1 xícara de suco de laranja, 1/4 de xícara de açúcar e 2 colheres de sopa de amido de milho, levados ao fogo até engrossar.
• Bolo de baunilha com coco: faça a mesma receita do bolo de baunilha, mas substitua o leite por leite de coco, e adicione 1 xícara de coco ralado à massa. Asse o bolo como de costume, e cubra com um brigadeiro de coco, feito com 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de manteiga, 4 colheres de sopa de coco ralado e 1 colher de chá de essência de baunilha, cozidos em fogo baixo até soltar do fundo da panela.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu tudo sobre o bolo de baunilha, uma receita fácil e versátil, que tem origem mexicana, mas que se tornou um clássico da confeitaria mundial. Você viu como fazer o bolo de baunilha passo a passo, e também como variar a receita com outros ingredientes. Além disso, você conheceu mais 3 receitas com a palavra chave do tema, para diversificar o seu cardápio de bolos. Esperamos que você tenha gostado do nosso artigo, e que se inspire para fazer o bolo de baunilha na sua casa. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!