Bolo de Amendoim

Ingredientes

• 1 xícara de amendoim torrado e moído
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o amendoim, a farinha e o açúcar.
3. Adicione o óleo, os ovos e o leite, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore o fermento delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Dúvidas Comuns Sobre o Bolo de Amendoim

• Posso substituir o açúcar mascavo por açúcar refinado? Sim, mas o mascavo dá um sabor mais profundo.
• O bolo de amendoim é alérgico? Sim, contém amendoim, que é um alérgeno comum.
• Posso fazer o bolo sem lactose? Claro, substitua o leite por uma versão sem lactose.

Mais 3 Receitas com Amendoim

1. Cookies de Amendoim: Crocantes por fora e macios por dentro.
2. Pavê de Amendoim: Camadas de biscoito e creme de amendoim.
3. Brigadeiro de Amendoim: Uma versão torcida do clássico brasileiro.

Conclusão

O bolo de amendoim é mais do que um doce, é um símbolo de alegria e tradição. Experimente as receitas que compartilhamos e conte-nos sua experiência. Seu feedback é essencial para continuarmos aprimorando nossas delícias culinárias!