Ah, a banana! Aquela fruta que está sempre lá para nos salvar nas horas de fome e que combina com tudo – no café da manhã, no lanche da tarde e até no churrasco. Mas, se você acha que já viu de tudo quando o assunto é sobremesa de banana, prepare-se para ser surpreendido com a Banana Merci! Essa é a receita que vai fazer você agradecer de joelhos (ou ao menos mentalmente) por ter bananas em casa.
Como Surgiu Essa Receita
A Banana Merci não nasceu em Paris, como o nome pode sugerir, mas tem toda a sofisticação francesa embutida nela. A história começa em uma pequena confeitaria no interior de Minas Gerais (olha a surpresa aí!), onde Dona Lourdes, uma senhora com uma paixão incontrolável por bananas, resolveu criar uma sobremesa diferente para impressionar seus amigos no chá da tarde.
Inspirada pelo charme dos doces franceses e pelo gosto mineiro por sobremesas com fruta, ela uniu o melhor dos dois mundos: bananas caramelizadas, um toque de canela, e uma cobertura cremosa irresistível. O resultado? Uma sobremesa tão boa que a primeira reação de quem provava era dizer “merci”. E assim nasceu a Banana Merci, que rapidamente se espalhou por todos os cantos, conquistando paladares e corações.
Como Fazer Essa Receita (Ingredientes e Modo de Preparo)
Agora que você conhece a história, que tal aprender a preparar essa delícia? Mãos à obra!
Ingredientes:
