quinta-feira, novembro 14
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Autor: Bruiser

Sobremesas sem glúten e sem lactose para pessoas com restrições alimentares

Sobremesas sem glúten e sem lactose para pessoas com restrições alimentares

Receitas sem Lactose
Você sabia que cerca de 2% da população brasileira tem doença celíaca, uma condição que impede o consumo de glúten, uma proteína presente em cereais como trigo, cevada e centeio¹? E que cerca de 70% dos brasileiros têm algum grau de intolerância à lactose, o açúcar do leite²? Essas pessoas precisam evitar alimentos que contenham esses ingredientes, o que pode ser um desafio na hora de escolher uma sobremesa. Afinal, muitos doces são feitos com farinha de trigo, leite, manteiga, creme de leite e outros derivados. Mas isso não significa que elas não possam se deliciar com receitas saborosas e saudáveis, que respeitem as suas restrições alimentares. Neste artigo, vamos mostrar algumas sobremesas sem glúten e sem lactose para você experimentar e se surpreender. Acompanhe! Dicas p...
Pratos de comida caseira de avós de diferentes regiões

Pratos de comida caseira de avós de diferentes regiões

Receitas Práticas
A comida caseira é uma das melhores formas de expressar o amor e o cuidado que as avós têm pelos seus netos. Quem não se lembra com carinho daquele prato especial que só a vovó sabia fazer? Cada região do Brasil tem suas receitas típicas e tradicionais, que refletem a cultura, a história e os ingredientes locais. Neste artigo, vamos conhecer alguns pratos de comida caseira de avós de diferentes regiões do país, que vão te fazer viajar no tempo e no sabor. Acompanhe! Acarajé: o quitute baiano O acarajé é um dos pratos mais famosos da culinária baiana e do Brasil. Ele consiste em um bolinho frito de massa de feijão-fradinho temperado com cebola e sal, recheado com vatapá, caruru, camarão seco e salada. O acarajé é vendido nas ruas pelas baianas, que usam roupas brancas e turba...
Sopa de abóbora com legumes

Sopa de abóbora com legumes

Receitas Saudáveis
A sopa de abóbora com legumes é uma receita fácil, nutritiva e saborosa, ideal para os dias frios ou para quem quer uma refeição leve e saudável. Ela é feita com abóbora, cenoura, batata, cebola, alho e outros temperos, que juntos formam um caldo cremoso e colorido. Neste artigo, você vai aprender o que é a sopa de abóbora com legumes, como fazer essa receita deliciosa e qual é a sua origem histórica. Além disso, você vai conhecer duas sugestões de acompanhamentos para servir com a sua sopa. Vamos lá? O que é a sopa de abóbora com legumes? A sopa de abóbora com legumes é uma receita que consiste em cozinhar a abóbora e os legumes em água ou caldo de legumes até que fiquem macios e desmanchem. Depois, basta bater tudo no liquidificador ou no mixer para obter um creme homogêneo e ...
Sanduíche natural de atum

Sanduíche natural de atum

Receitas Naturais
O sanduíche natural de atum é uma receita prática, saudável e deliciosa, que pode ser feita em poucos minutos e com poucos ingredientes. Ele é ideal para um lanche rápido, um piquenique ou uma refeição leve. Neste artigo, vamos mostrar como fazer um sanduíche natural de atum, que leva pão integral, atum em lata, maionese, cenoura, alface e tomate. Você vai se surpreender com o resultado! O que é o sanduíche natural de atum e por que ele é tão apreciado? O sanduíche natural de atum é uma receita que consiste em rechear duas fatias de pão integral com uma pasta de atum misturada com maionese e cenoura ralada, e acrescentar folhas de alface e rodelas de tomate. Ele é cortado ao meio ou em triângulos e servido frio ou em temperatura ambiente. O sanduíche natural de atum é tão...
Nhoque de batata recheado

Nhoque de batata recheado

Jantar
O nhoque de batata recheado é uma receita deliciosa, que consiste em bolinhas de massa feitas com batata, farinha e ovos, recheadas com queijo ou outro ingrediente de sua preferência, e cozidas em água fervente. Depois, o nhoque é servido com um molho de sua escolha, como molho de tomate, molho branco ou molho pesto. É um prato que agrada a todos os paladares, pois é macio, cremoso e saboroso. Neste artigo, vamos mostrar como fazer um nhoque de batata recheado com queijo muçarela, que é uma combinação simples e irresistível. Você vai se surpreender com o resultado! O que é o nhoque e por que ele é tão apreciado? O nhoque é um tipo de massa italiana, que tem origem na região do Piemonte, no norte do país. O nome nhoque vem do italiano “gnocco”, que significa “pedaço”. O nhoque é ...
Bacalhau ao forno

Bacalhau ao forno

Almoços
O bacalhau é um peixe muito apreciado na culinária portuguesa e brasileira, especialmente em datas comemorativas como a Páscoa e o Natal. Ele pode ser preparado de diversas formas, mas uma das mais simples e saborosas é o bacalhau ao forno. Neste artigo, você vai aprender o que é o bacalhau ao forno, como fazer essa receita deliciosa e qual é a sua origem histórica. Além disso, você vai conhecer duas sugestões de acompanhamentos para servir com o seu prato. Vamos lá? O que é o bacalhau ao forno? O bacalhau ao forno é uma receita que consiste em assar o peixe previamente dessalgado e cozido em uma travessa com batatas, cebolas, alho, azeite, sal, pimenta e outros temperos a gosto. O resultado é um prato suculento, aromático e nutritivo, que pode ser servido quente ou frio. O ...
Ceviche de tilápia

Ceviche de tilápia

Almoços
Você já ouviu falar de ceviche? É um prato típico da culinária peruana, feito com peixe cru marinado em suco de limão e temperado com cebola, pimenta, coentro e outros ingredientes. O ceviche é uma receita leve, refrescante e saborosa, ideal para os dias quentes ou para quem quer comer algo diferente e saudável. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um delicioso ceviche de tilápia, um peixe branco e macio que combina muito bem com o limão. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com essa iguaria! O que é ceviche e por que é tão bom? O ceviche é um dos pratos mais famosos e tradicionais do Peru, considerado patrimônio cultural da nação. Ele consiste em pedaços de peixe cru marinados em suco de limão ou outro cítrico, que “cozinham” o peixe sem usar fogo. O suco de limão...
Como manter seu dispositivo móvel seguro: Configuração de bloqueio e segurança.

Como manter seu dispositivo móvel seguro: Configuração de bloqueio e segurança.

Dicas tecnológicas
Você sabia que o seu dispositivo móvel pode ser alvo de hackers, vírus, golpes e roubos? Se você usa o seu celular ou tablet para acessar a internet, enviar mensagens, fazer compras, pagar contas, guardar fotos, vídeos e documentos, entre outras atividades, você precisa proteger o seu aparelho e os seus dados. Neste artigo, vamos te mostrar um guia passo a passo para configurar o bloqueio e a segurança do seu dispositivo móvel e evitar problemas. Uma breve história sobre a segurança dos dispositivos móveis Os dispositivos móveis são aparelhos eletrônicos portáteis que se conectam à internet sem fio, como celulares, tablets, smartwatches e outros. Eles surgiram na década de 1970, mas se popularizaram nos anos 2000, com o advento dos smartphones. Os smartphones são celulares intel...
peito de frango recheado

peito de frango recheado

Jantar
O peito de frango recheado é uma receita fácil, rápida e deliciosa, que pode transformar uma simples peça de carne em um prato sofisticado e saboroso. Você pode rechear o peito de frango com os ingredientes que mais gostar, como queijo, presunto, bacon, espinafre, cogumelos, tomate seco, azeitonas e muito mais. Neste artigo, vamos mostrar como fazer um peito de frango recheado com queijo e presunto, que é uma combinação clássica e irresistível. Você vai se surpreender com o resultado! O que é o peito de frango recheado e por que ele é tão apreciado? O peito de frango recheado é uma receita que consiste em abrir um corte no meio do peito de frango, sem separar as duas partes, e colocar dentro um recheio de sua preferência. Depois, o peito de frango é fechado com palitos ou barban...