sexta-feira, novembro 15
Shadow

Autor: Bruiser

Doce de leite de corte prático e delicioso

Doce de leite de corte prático e delicioso

Doces
Você é fã de doce de leite? Então você vai adorar essa receita de doce de leite de corte, que é fácil, rápida e muito saborosa. O doce de leite de corte é um tipo de doce que se caracteriza por ter uma consistência firme e macia, que permite cortá-lo em pedaços e saboreá-lo como uma bala ou um tablete. Ele é feito com apenas três ingredientes: leite, açúcar e bicarbonato de sódio, que ajudam a dar a cor e o sabor caramelizados ao doce. Neste artigo, você vai aprender como fazer o doce de leite de corte, seguindo um passo a passo simples e prático. Além disso, você vai conhecer um pouco da origem e da curiosidade desse doce, que é típico da culinária latino-americana e tem diversas variações. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra como preparar essa delícia! O q...
Molho de azeite

Molho de azeite

Temperos Caseiros
O que é molho de azeite? O molho de azeite é um tipo de molho frio, baseado em azeite de oliva, um óleo vegetal extraído da azeitona, o fruto da oliveira. O azeite é um alimento antigo, clássico da culinária mediterrânea e muito presente na cozinha contemporânea, por seus benefícios para a saúde e seu sabor e aroma peculiares. O molho de azeite pode levar outros ingredientes, como alho, ervas aromáticas, vinagre, sal e pimenta, dependendo do gosto e da finalidade de cada um. Ele pode ser usado para temperar saladas, carnes, peixes, legumes, pães e outros alimentos. Como fazer molho de azeite? Para fazer molho de azeite, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 1 xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem 4 dentes de alho picados ou amassados 2 colheres (s...
Salpicão de frango com creme

Salpicão de frango com creme

Receitas Práticas
Você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para o seu almoço ou jantar? Que tal experimentar um salpicão de frango com creme? Essa é uma receita que agrada a toda a família, pois leva ingredientes simples e saborosos, como frango desfiado, cenoura ralada, milho, ervilha, uva passa e creme de leite. O salpicão de frango com creme é uma ótima opção para aproveitar as sobras de frango assado ou cozido, e também para variar o cardápio do dia a dia. Neste artigo, você vai aprender como fazer um salpicão de frango com creme perfeito, além de conhecer um pouco da origem e das curiosidades desse prato tão popular. Vamos lá? O que é o salpicão de frango com creme? O salpicão de frango com creme é uma variação do salpicão tradicional, que é um tipo de salada fria, originár...
Escondidinho de carne seca com mandioca

Escondidinho de carne seca com mandioca

Almoços
Você está com vontade de comer um prato típico da culinária brasileira, que seja fácil de fazer, nutritivo e delicioso? Então, você vai adorar aprender a fazer escondidinho de carne seca com mandioca. Esse prato é uma ótima opção para o almoço ou jantar, e pode ser servido em qualquer ocasião. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo dessa receita, além de contar um pouco da sua origem e sugerir alguns acompanhamentos. Fique conosco e descubra como fazer escondidinho de carne seca com mandioca! O que é escondidinho de carne seca com mandioca? O escondidinho de carne seca com mandioca é um prato que consiste em uma camada de carne seca desfiada e refogada, coberta por um purê de mandioca cremoso e gratinado com queijo. O nome escondidinho vem do fato de que a carne fica “es...
pastel de palmito e queijo

pastel de palmito e queijo

Lanches
O que é pastel de palmito e queijo? O pastel de palmito e queijo é um alimento composto por uma massa fina e crocante, recheada com uma mistura cremosa de palmito picado, queijo derretido e temperos variados. O pastel é frito por imersão em óleo quente, o que garante uma textura sequinha e dourada. O pastel de palmito e queijo é um dos sabores mais populares nas feiras livres, pastelarias e lanchonetes do Brasil, sendo consumido como aperitivo ou refeição. Como fazer pastel de palmito e queijo? Para fazer pastel de palmito e queijo, você vai precisar dos seguintes ingredientes: Massa de pastel pronta ou caseira (veja a receita abaixo) 500 g de palmito em conserva 300 g de queijo mussarela ralado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa)...
Croquetes de carne prático e fácil

Croquetes de carne prático e fácil

Lanches
Você está procurando uma receita simples, saborosa e que agrada a toda a família? Então, você vai adorar aprender a fazer croquetes de carne prático e fácil. Esses salgadinhos são perfeitos para servir como aperitivo, lanche ou refeição, e podem ser acompanhados de diversos molhos e saladas. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo dessa receita, além de contar um pouco da sua origem e sugerir alguns acompanhamentos. Fique conosco e descubra como fazer croquetes de carne deliciosos! O que são croquetes de carne? Os croquetes de carne são bolinhos fritos feitos com uma massa de farinha de trigo e leite, recheados com carne moída temperada. Eles têm uma casquinha crocante por fora e um recheio macio e suculento por dentro. O nome croquete vem do francês “croquer”, que signif...
Cuca de banana

Cuca de banana

Bolos
Você já experimentou a cuca de banana? Essa é uma delícia da culinária brasileira, que tem origem alemã e é muito popular no sul do país. A cuca de banana é um bolo de tabuleiro, feito com uma massa fofinha e uma cobertura crocante de farofa, que leva açúcar, manteiga e canela. Por cima, rodelas de banana dão um toque especial e saboroso. Neste artigo, você vai aprender como fazer a cuca de banana, seguindo uma receita simples e fácil. Além disso, você vai conhecer um pouco da história e da curiosidade desse bolo, que faz parte da cultura e da identidade dos descendentes de alemães no Brasil. Ficou com vontade? Então continue lendo e descubra como preparar essa maravilha! O que é a cuca de banana? A cuca de banana é um tipo de bolo que se caracteriza pela massa macia e úmida, co...
Lasanha de Frango com Molho Branco

Lasanha de Frango com Molho Branco

Almoços
Você está procurando uma receita fácil, prática e deliciosa para o seu almoço ou jantar? Que tal experimentar uma lasanha de frango com molho branco? Essa é uma opção que agrada a todos os paladares, pois combina uma massa leve e saborosa com um recheio cremoso e suculento de frango e queijo. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser acompanhada de diversos tipos de saladas, arrozes ou legumes. Neste artigo, você vai aprender como fazer uma lasanha de frango com molho branco perfeita, além de conhecer um pouco da história e das curiosidades desse prato tão popular. Vamos lá? O que é a lasanha de frango com molho branco? A lasanha de frango com molho branco é uma variação da lasanha tradicional, que é um prato de origem italiana, feito com camadas de massa, molho e recheio...
Como fazer a melhor Paçoca de colher

Como fazer a melhor Paçoca de colher

Doces
O que é paçoca de colher? A paçoca de colher é uma versão cremosa da paçoca, um doce feito de amendoim, açúcar e sal. A paçoca de colher leva também leite condensado, leite e creme de leite, o que a torna mais macia e saborosa. Ela pode ser servida em copinhos ou colheres decorativas, e é uma ótima opção para festas juninas, aniversários ou qualquer ocasião especial. Como fazer paçoca de colher? Para fazer paçoca de colher, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 500 g de amendoim sem pele torrado e triturado 1 lata de leite condensado 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de creme de leite sem soro O modo de preparo é muito simples: Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite e a manteiga, mexendo sem...