Quem diria que um simples omelete poderia ser a estrela do seu café da manhã ou almoço rápido? Sim, estamos falando do delicioso e versátil “Omelete de Espinafre Recheado com Queijo e Tomate”. Não apenas uma opção saborosa, mas também um prato que une praticidade e saúde. Afinal, quem não gosta de uma refeição rápida, saborosa e que ainda por cima ajuda a manter a linha?
Como surgiu essa receita?
A história da omelete é tão antiga quanto deliciosa. Diz a lenda que a primeira versão do prato surgiu na antiga Pérsia, onde era conhecida como “kookoo sabzi”, uma espécie de torta de ervas e ovos. Quando os persas começaram a viajar e a se misturar com outras culturas, a receita ganhou novas versões e sabores.
Foi na França, entretanto, que a omelete ganhou sua forma mais conhecida. Dizem que o nome “omelete” vem da palavra francesa “lamelle”, que significa lâmina, devido ao formato fino e dobrado da omelete tradicional. De lá para cá, a receita foi ganhando diferentes versões ao redor do mundo. O omelete de espinafre recheado com queijo e tomate, por exemplo, é uma variação moderna que combina a tradição francesa com a nossa paixão por ingredientes frescos e saudáveis.
Como fazer essa receita: Ingredientes e Modo de Preparo
