5 receitas práticas de Bolo Formigueiro: Deliciosas Receitas para Saborear e Encantar

O bolo formigueiro é uma opção clássica e irresistível para os amantes de bolos. Com suas inconfundíveis “formiguinhas” de chocolate espalhadas pela massa fofinha, ele conquista os paladares de crianças e adultos. Neste artigo, apresentaremos cinco receitas de bolo formigueiro que certamente deixarão todos com água na boca. Prepare-se para se deliciar com essas opções incríveis e compartilhá-las com amigos e familiares em momentos especiais.

Bolo Formigueiro Tradicional: Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite e o óleo, e continue batendo.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem.
4. Adicione o chocolate ao leite picado e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Espere esfriar, desenforme e sirva.

Bolo Formigueiro de Brigadeiro: Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g de chocolate ao leite picado
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Prepare a massa do bolo seguindo os passos 1 a 5 da receita do bolo formigueiro tradicional.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um brigadeiro cremoso.
4. Com o bolo já assado e frio, faça furos com um garfo em toda a sua superfície.
5. Despeje o brigadeiro ainda quente sobre o bolo, deixando que penetre nos furos.
6. Finalize polvilhando o bolo com as “formiguinhas” de chocolate.
7. Deixe esfriar completamente antes de servir.

Bolo Formigueiro de Leite Ninho: Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g de chocolate ao leite picado
• 1/2 xícara de Leite Ninho

Modo de preparo:

1. Prepare a massa do bolo seguindo os passos 1 a 5 da receita do bolo formigueiro tradicional.
2. Adicione o Leite Ninho à massa e misture bem.
3. Acrescente o chocolate ao leite picado e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Espere esfriar, desenforme e sirva.

Bolo Formigueiro Vegano: Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite vegetal
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g de chocolate amargo vegano picado

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
2. Adicione o leite vegetal e o óleo vegetal, misturando bem.
3. Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
4. Adicione o chocolate amargo vegano picado e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Espere esfriar, desenforme e sirva.

Bolo formigueiro de Nutella:

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g de chocolate ao leite picado
• 1/2 xícara de Nutella

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite e o óleo, e continue batendo.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem.
4. Adicione o chocolate ao leite picado e a Nutella à massa, e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Espere esfriar, desenforme e sirva.

Dica: Se desejar, você pode adicionar uma cobertura de Nutella no topo do bolo para realçar ainda mais o sabor. Basta derreter um pouco de Nutella em banho-maria ou no micro-ondas e espalhá-la sobre o bolo já frio. Decore com alguns flocos de chocolate ou granulado, se desejar.

Desfrute deste delicioso bolo formigueiro de Nutella, perfeito para os amantes de chocolate e Nutella. Sirva em ocasiões especiais ou desfrute como uma sobremesa irresistível a qualquer momento!

1. Bolo Formigueiro Tradicional: A receita clássica do bolo formigueiro traz uma massa macia e fofa com pedacinhos de chocolate ao leite distribuídos pela massa. O resultado é um bolo saboroso e visualmente atrativo. Perfeito para servir em festas de aniversário, cafés da tarde ou simplesmente para adoçar o dia.
2. Bolo Formigueiro de Brigadeiro: Essa versão combina a delícia do bolo formigueiro com a cremosidade do brigadeiro. A massa é enriquecida com uma generosa camada de brigadeiro cremoso por cima, finalizada com as tradicionais “formiguinhas” de chocolate. É uma opção irresistível para comemorações especiais e ocasiões em que você deseja impressionar seus convidados.
3. Bolo Formigueiro de Leite Ninho: Para os fãs de Leite Ninho, essa receita é uma verdadeira tentação. A massa do bolo é preparada com leite em pó, que confere um sabor suave e especial. As “formiguinhas” de chocolate são substituídas por bolinhas de Leite Ninho, resultando em um bolo formigueiro com um toque irresistível de cremosidade e sabor.
4. Bolo Formigueiro Vegano: Nesta opção, o bolo formigueiro é adaptado para agradar aos paladares veganos. A massa é preparada sem a utilização de ovos ou produtos de origem animal, substituindo-os por ingredientes veganos como leite vegetal e óleo vegetal. As “formiguinhas” de chocolate são feitas com chocolate amargo vegano. Uma opção deliciosa e inclusiva para todos os amantes de bolo formigueiro.
5. Bolo Formigueiro de Nutella: Para os amantes de Nutella, essa versão é simplesmente irresistível. A massa do bolo é enriquecida com generosas porções de Nutella, que se misturam à massa e formam deliciosos redemoinhos de sabor. Além disso, as tradicionais “formiguinhas” de chocolate dão o toque final a essa tentação de bolo. Perfeito para os momentos em que você deseja se deliciar com um sabor único.

Resumindo: O bolo formigueiro é uma opção clássica que nunca sai de moda. Com suas “formiguinhas” de chocolate e massa fofinha, ele conquista todos os paladares. As cinco receitas apresentadas neste artigo oferecem opções irresistíveis para variar e experimentar novos sabores. Seja o tradicional, o de brigadeiro, o de Leite Ninho, o vegano ou o de Nutella, essas delícias são perfeitas para diversas ocasiões, desde festas de aniversário até momentos de pura indulgência. Aproveite essas receitas e surpreenda-se com o sabor do bolo formigueiro em suas diferentes versões. Experimente e compartilhe essas maravilhas com seus entes queridos, tornando cada momento especial ainda mais doce.