Você sabia que é possível fazer um delicioso sorvete caseiro usando apenas suco Tang e alguns ingredientes simples? Essa é uma receita fácil, rápida e econômica, que vai agradar toda a família. Além disso, você pode variar o sabor do sorvete usando diferentes tipos de suco em pó, como morango, abacaxi, maracujá e muito mais. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer sorvete caseiro usando suco Tang, e também contar um pouco da história dessa marca que faz parte da vida de muitos brasileiros.
O que é suco Tang?
Suco Tang é um refresco em pó com sabor de frutas, que é misturado com água para se transformar em uma bebida refrescante. A marca é de propriedade da Mondelēz International, e no Brasil é produzido e comercializado pela Kraft Foods, em 18 sabores. O produto foi inventado em 1957 por pesquisadores da General Foods Corporation, liderados por William A. Mitchell. O suco Tang foi lançado nos Estados Unidos em 1959, no sabor laranja, mas não teve muito sucesso até ser adotado pela NASA nas missões espaciais, na década de 1960. O suco Tang chegou ao Brasil em 1978, e desde então se tornou um dos preferidos das crianças e dos adultos.
Como fazer sorvete caseiro usando suco Tang?
Para fazer sorvete caseiro usando suco Tang, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de iogurte natural
- 1 envelope de suco Tang do sabor de sua preferência
O modo de preparo é muito simples:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos.
- Despeje a mistura em uma tigela ou em forminhas de picolé e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
- Retire do freezer alguns minutos antes de servir e aproveite o seu sorvete caseiro usando suco Tang.
A história do sorvete caseiro usando suco Tang
A receita de sorvete caseiro usando suco Tang surgiu como uma forma de aproveitar o produto que era muito consumido nas casas brasileiras. Muitas pessoas gostavam de fazer o refresco com mais água do que o indicado na embalagem, para render mais. Assim, surgiu a ideia de congelar a bebida e transformá-la em um sorvete cremoso e saboroso. A receita se popularizou e ganhou diversas variações, como a adição de leite em pó, açúcar, emulsificante e liga neutra. O sorvete caseiro usando suco Tang se tornou uma opção prática e barata para se refrescar nos dias quentes.
Acompanhamentos para o sorvete caseiro usando suco Tang
O sorvete caseiro usando suco Tang já é uma delícia por si só, mas você pode incrementar ainda mais o seu sabor com alguns acompanhamentos. Veja algumas sugestões:
- Calda de chocolate: derreta uma barra de chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e despeje sobre o sorvete na hora de servir.
- Frutas picadas: escolha frutas frescas e maduras, como morango, banana, kiwi, manga e abacaxi, e corte-as em pedaços pequenos. Coloque sobre o sorvete ou faça uma salada de frutas para acompanhar.
- Granola: misture aveia, castanhas, nozes, coco ralado e mel em uma assadeira e leve ao forno médio por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando. Espere esfriar e salpique sobre o sorvete para dar uma crocância.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer sorvete caseiro usando suco Tang, uma receita fácil, rápida e econômica que vai fazer sucesso na sua casa. Você também conheceu um pouco da história do suco Tang, um produto que foi inventado nos Estados Unidos e que conquistou os brasileiros. E ainda viu algumas dicas de acompanhamentos para deixar o seu sorvete ainda mais gostoso.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire para fazer o seu sorvete caseiro usando suco Tang. Se você gostou, compartilhe com os seus amigos e deixe um comentário abaixo com a sua opinião e sugestões. Até a próxima!